翠華:旗下副線品牌門店數已達25家
翠華控股(01314)表示,目前為止,集團旗下副線品牌門店數已達25家,貢獻直至今年3月31日止之全年營業額 34%,展現強勁增長動能。
目前集團共經營六大副線品牌,2024年年尾於香港淘大商場開設日式燒丼專門店「廿一堂」,並於去年4月推出日式串燒品牌「神鳥燒」。
海外佈局方面,集團以「堅信號上海生煎皇」成功打入澳門及新加坡市場。集團亦積極尋求跨界合作,與香港快運
航空達成戰略聯盟,使乘客於飛機上也可以品嚐堅信號的生煎包,進一步擴大了品牌影響力。
翠華控股行政總裁兼執行董事李堃綸表示,集團將強化品牌的標準化運營體系,提升跨境擴張效率,進一步拓展東南亞及大中華市場。在營運方面,集團將加速科技應用,包括全面推廣自助點餐系統及AI數據分析,優化人力配置並提升服務效率。此外,亦會善用多品牌布局的優勢,與商場業主協商更具競爭力的租金條件,進一步提升盈利能力。